Los fines de semana siempre nos gusta estar con la familia o amigos, y sino salimos a comer o a cenar, fuera nos los traemos a casa.
Nos gusta preparar la comida a nosotros mismos y os enseñamos una cena que preparamos para cinco personas.
(Si, hay muchísima comida para 5 personas, pero las cantidades aun no hemos conseguido controlarlas! :p )
Lo primero que preparamos fue una tabla de montaditos, habían tres tipos diferentes:
- Minihamburguesas con queso y salsa barbacoa.
- Lomo con queso de cabra y mermelada de cebolla
- Huevos de codorniz y jamón serrano
Algo muy fácil y que hemos repetido muchísimas veces, es esta receta que nos explicó nuestra amiga Úrsula: Rollitos de jamón dulce y queso.
Se extiende el hojaldre, se pone el tomate frito, el jamón dulce y el queso, lo enrollas y luego lo cortas a rodajas. Al horno a 170º hasta que veamos que ya está listo.
Por último, unos nachos con tomate y queso, también al horno.
Como veis, una cena ligerita y apenas sin calorías... Suerte que no lo hacemos todos los días!!
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